中新網(wǎng)重慶新聞11月20日電(濮加紅)社區(qū)食堂是政府托底、服務(wù)老年人的便民舉措。銅梁區(qū)民政局今年在27個(gè)老年食堂建設(shè)中，積極探索“公益+市場(chǎng)”的運(yùn)作機(jī)制，創(chuàng)新形成“機(jī)構(gòu)中心+食堂”“社區(qū)+食堂”“企業(yè)+食堂”等形式，讓轄區(qū)老年人吃上有營(yíng)養(yǎng)、有溫度、方便實(shí)惠的熱湯熱飯。

　　11月19日上午11點(diǎn)過(guò)，銅梁區(qū)巴川街道東方社區(qū)食堂里就飄出菜肴的香味，師傅們已經(jīng)做好了出餐準(zhǔn)備，食堂里人來(lái)人往。魏進(jìn)國(guó)大爺今年70歲，他的兒女都在外地工作，一個(gè)人獨(dú)自在銅梁居住，做飯成了一個(gè)難題�，F(xiàn)在有了社區(qū)老年食堂，他幾乎每天都來(lái)這里用餐�！斑@個(gè)食堂辦得好，感謝政府對(duì)老年人的關(guān)心關(guān)愛(ài)。”魏進(jìn)國(guó)高興地說(shuō)。

　　筆者在東方社區(qū)食堂看到，套餐價(jià)格分別是早餐5元，午餐10和15元兩檔，晚餐也有8元和10元兩種，方便老人們按需選擇。同時(shí)，社區(qū)里的食堂，還在營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，滿(mǎn)足老年人對(duì)葷、素、湯、飯等多樣化口味的需求。

　　“我們的餐和家庭餐最大的區(qū)別，就是所有的餐食，都是經(jīng)過(guò)我們的營(yíng)養(yǎng)師制定的，我們每天鹽分和油的攝入量，都是按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行的。同時(shí)，我們每周的食譜都不一樣，每一天的餐食也有區(qū)別�！便~梁區(qū)巴川街道東方社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人劉國(guó)說(shuō)。

　　晚餐時(shí)分，筆者在銅梁區(qū)智慧養(yǎng)老服務(wù)中心，也同樣看到不少老人正在取餐、用餐。

　　“我今天第一次來(lái)這里吃飯。食材都非常新鮮，味道也很好，感覺(jué)非常不錯(cuò)�！笔忻裢跚鍌フf(shuō)。

　　據(jù)悉，今年銅梁區(qū)民政局通過(guò)“機(jī)構(gòu)中心+食堂”“社區(qū)+食堂”“企業(yè)+食堂”的方式，全力推進(jìn)社區(qū)老年食堂建設(shè)，計(jì)劃今年建設(shè)27個(gè)老年食堂。目前，全區(qū)已建成老年食堂18個(gè)，其余9個(gè)將在年內(nèi)建設(shè)完成，為老年人提供價(jià)格優(yōu)惠、品種多樣的飯食。

　　“接下來(lái)，我們還將依托區(qū)智慧養(yǎng)老服務(wù)平臺(tái)，推廣‘線(xiàn)上下單、線(xiàn)下配餐’模式，讓老年人就近就便享受就餐服務(wù)�！便~梁區(qū)民政局社會(huì)事務(wù)養(yǎng)老科社區(qū)居家養(yǎng)老工作負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)中川說(shuō)。(完)