中新網(wǎng)重慶新聞12月9日電(文琰)12月4日至5日，“2024 重慶小面推廣消費季暨第四屆中國·重慶小面文化節(jié)”——杭州推介會在浙江省杭州市舉行。此次活動通過參觀交流、線下簽約以及開設(shè)重慶小面直播帶貨專場等形式，深入開展跨地區(qū)合作推廣。

　　活動現(xiàn)場，重慶小面直播帶貨專場成為了最焦點。鏡頭前，主播們介紹著從經(jīng)典麻辣味到濃郁泡椒味的各種重慶小面。

　　在“推動小面產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)，共建重慶小面高質(zhì)量發(fā)展”產(chǎn)業(yè)推介及戰(zhàn)略合作簽約儀式上，重慶小面產(chǎn)業(yè)辦相關(guān)負責人現(xiàn)場推介了重慶小面產(chǎn)業(yè)。大渡口區(qū)商務(wù)委、重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室、大渡口區(qū)小面工業(yè)化促進會與浙江傳媒學院國際文化傳播學院、杭州市電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會、全國直播與團購產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式。

　　隨后進行的產(chǎn)品品鑒活動中，熱氣騰騰的重慶小面一字排開，香氣四溢。品嘗者表示，這次活動不僅嘗到了地道的重慶小面，對重慶的飲食文化也有了更深入的了解。

　　會前，與會人員還參觀考察了熱度科技、聚匠星辰、遙望科技、浙江傳媒學院，并圍繞“重慶小面如何搭上電商直播的快車道”“重慶小面該如何選品打造爆款”“重慶小面產(chǎn)業(yè)如何線上線下聯(lián)動”等主題開展了座談交流。

　　近年來，小面產(chǎn)業(yè)不斷升級優(yōu)化，從傳統(tǒng)的街頭小吃發(fā)展成為涵蓋生產(chǎn)、物流、包裝、營銷等全鏈條的產(chǎn)業(yè)體系。重慶小面產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成功入選國家級“重點地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群”和“農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群”建設(shè)名單。此次走進杭州進行推介活動，充分展示了大渡口區(qū)積極打造重慶小面“千億 IP 品牌萬億產(chǎn)業(yè)平臺”的決心，同時也在積極探索更加廣闊、符合市場化運作的銷售渠道。

　　“杭州擁有豐富的資源優(yōu)勢，其發(fā)達的電商經(jīng)濟和成熟的直播生態(tài)，為地方特色產(chǎn)品搭建了高效的推廣橋梁�！贝蠖煽趨^(qū)商務(wù)委相關(guān)負責人表示，此次杭州站的推介活動，為重慶小面加快品牌化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了新的機遇，同時也為地方特色食品借助電商平臺拓展全國市場進行了有益的探索。(完)