中新網(wǎng)重慶新聞1月26日電(汪學(xué)榮)近日,致公黨榮昌區(qū)總支部組織科技專家前往河包粉條產(chǎn)業(yè)園調(diào)研預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。在園區(qū)相關(guān)負責(zé)人帶領(lǐng)下,調(diào)研組一行參觀了重慶市黃海食品有限公司、重慶市榮昌區(qū)萬芳粉條廠、重慶市榮昌區(qū)順溜食品廠等重點食品企業(yè)。
座談會上,園區(qū)負責(zé)人介紹了當(dāng)前園區(qū)食品企業(yè)原料供應(yīng)、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓和遇到的問題和困難等。
聽取介紹后,致公黨區(qū)總支部副主委、西南大學(xué)教授劉安芳稱,新版標準《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)將于2025年2月8日正式實施,企業(yè)要組織員工,尤其是技術(shù)人員深入學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行新版標準,停用禁止使用的食品添加劑,提前更新食品標簽,及時更換食品包裝,生產(chǎn)符合新版標準的健康、安全、營養(yǎng)食品。
“目前,園區(qū)企業(yè)當(dāng)務(wù)之急是轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)有加工工藝和生產(chǎn)線設(shè)備,引進自動化、智能化生產(chǎn)設(shè)備,同時加大產(chǎn)品研發(fā)投入力度,開展綠色防腐技術(shù)攻關(guān)和高附加值產(chǎn)品開發(fā),著重研發(fā)無防腐劑粉條、功能性粉條和即食粉條等產(chǎn)品,從而激活河包粉條產(chǎn)業(yè)新動能。”致公黨黨員、榮昌區(qū)經(jīng)信委經(jīng)濟師伍陽輝說。
致公黨榮昌區(qū)總支部主委、副區(qū)長夏定文表示,園區(qū)要利用好河包粉條良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),在延鏈補鏈強鏈上狠下功夫,進一步做大做強粉條產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全面振興。
據(jù)了解,預(yù)制菜發(fā)展和安全問題是致公黨榮昌區(qū)總支部今年民主監(jiān)督的一項重要任務(wù),該支部將充分發(fā)揮人才、科技和智力集聚優(yōu)勢,深入企業(yè)一線,了解企業(yè)科技、政策和人才等方面的實際需求,提出切實可行建議,解決企業(yè)發(fā)展難題。(完)